The nugget show
Performance de Suzanne Husky et Stéphanie Sagot, 2016
« Bienvenue au Nugget show, votre émission dédiée à votre animal préféré, la poule! (jingle + applaudissements et cris de l’audience). Ce soir toute l’information sur l’oiseau le plus consommé du monde et bientôt peut-être le seul!
Pour commencer les headlines : La broiler, notre poule fétiche arrive à atteindre 9 kg en seulement 16 jours! Bilan de la grippe aviaire en 2015 : 47 millions de poules euthanasiées, mais une nouvelle poule OGM à l’étude. Contrebande, 47 000 euros d’ailes de poulet sur le marché noir pendant le Superbowl. Cinéma, ‘L’aile ou la cuisse’ fiction visionnaire… Faits divers : un prisonnier dénonce ses conditions de détention en gravant sur des coquilles…Mais d’abord une pub ! »
Suzanne Husky et Stéphanie Sagot se font les présentatrices d’une émission d’anima-information dédiée aux poulets broadcastée depuis La Panacée. Assemblage dynamique de vidéos, histoires et images chassées (collectionnées, récoltées) en ligne puis projetées dans le studio, le poulet sera abordé sous les nombreux angles qui façonnent la vie humaine. Accidents industriels, présence de poulets dans le cinéma, prouesses génétiques, cet oiseau qui accompagne l’homme depuis des millénaires est omniprésent dans tous les aspects de la vie humaine. Du poulet qui est allé sur la lune avec Neil Armstrong au camion de poulets où suffoquent des réfugiés, cette émission proposera une perspective qui remet une forme d’attention là où il n’y en a plus.
Cette nouvelle création s’inscrit dans le cycle GALLINACES MECANIQUES, un ensemble de performances, ateliers et projection proposés par Stéphanie Sagot (artiste associée et fondatrice du centre d’art et de design La cuisine) en lien avec l’exposition ANATOMIE DE L’AUTOMATE à LA PANACÉE, centre de culture contemporaine à Montpellier.
Du poulet en batterie à la ménagère, ce cycle de performances et conférence-projection, en se concentrant plus particulièrement sur la question de l’aliment, aborde les relations actuelles entre la mécanisation du vivant et les rapports de domination et de soumission qu’elle induit.
La théorie de l’animal-machine développée par Descartes au XVIIème siècle considère les animaux comme des assemblages de pièces et de rouages dénués de conscience et assimilables à des machines. Un siècle plus tard, Jacques Vaucanson se rend célèbre par la construction d’automates à formes d’animaux, comme son célèbre canard au système digestif mécanisé, et à formes humaines. La mécanique figurant le vivant ainsi que le vivant envisagé au prisme de la machine participent de la construction d’un sujet rationalisé, mis en objet.
La poule a été choisi dans le contexte de cette invitation par La panacée car sa vie est entièrement cadrée par la machine, une forme d’objectivation techno scientifique qui défie notre humanité.